Messinas historie, kulinariske specialiteter og begivenheder

– Under udarbejdelse –

Messinas historie:

  • 756 f.kr.: Efter at de græske kolonier grundlægges i 756 f.kr. opstår Messina under navnet Zancle
  • Romerne erobrer efterfølgende byen, og pga en traktakt mellem Rom og Messina får Messina en militærhavn og bliver et vigtigt centrum for handel.
  • Herefter erobres Messina af byzantinerne.
  • 11. årh. e.kr.: Messinaområdet bliver det sidste, der overvindes af araberne.
  • 1061 e.kr.:  Messinaområdet bliver det første, der, takket være Normannerkongen Roger, Conte Ruggero il Normanno, bliver befriet fra araberne.  De første normannerkonger bygger et kongepalads i Messina og grundlægger klosteret Monastero del Santissimo Salvatore.
  • Handlen blomsterer, og der etableres adskillige afdelinger i Mellemøsten.
  • Fra 15. årh. e.kr. til 17. årh. e.kr. når Messina højdepunktet for rigdom.
  • 1783:  Et omfattende jordskælv ødelægger en stor del af byen.
  • 1. september 1848:  Messina bliver den første by, der gør oprør under samlingen af Italien, Il Risorgimento.
  • 1908: Under det andet store jordskælv i byens historie og en efterfølgende tsunami ødelægges byen og næsten 80.000 personer omkommer.
  • 1943:  Messina genopbygges, men får omfattende skader under de allieredes bombardementer i sommeren 1943.

Kulinariske specialiteter:

En af de grundlæggende ingredienser i Messinas køkken er sværdfisken, pescespada.  Pescespada a gghiotta er en af retterne.  Den tilberedes med løg, kapers, bladselleri, grønne oliven og tomatsovs.  Sammurigghiu er stegt sværdfisk krydret med olie, citron, hvidløg, hakket persille og meget oregano.  I andre retter serveres sværdfisk fyldt med osten caciocavallo, rasp, olie, persille, hvidløg og peber.

Blandt forretterne, i primi piatti, er pasta ‘ncasciata, der laves med oksekød, pølse, aubergine, osten caciocavallo, æg, tomater, hvidløg, salt og peber.

Blandt desserterne er Pignolata.  Nzuddi er en slags kiks/ småkage, der er meget sprød og er med mandler og honning, og som typisk spises samen med en sød vin som fx Marsala.

Begivenheder: 1)

Uden dato:

  • La notte di Antonello da Messina, Antonello Messina natten.  En kulturnat på initiativ af foreningen Antonello da Messina.

Januar:

  • 6. januar
    • U Pagghiaru a Bordonaro.  Hellig tre kongers dag i Bordonaro
  • 13/18. januar
    • Festa di Sant’Antonio Abate a Santo Stefano Medio. Fejring af Sant’Antonio Abate i Santo Stefano Medio.
  • 21. januar
    • Sagra di Sant’Antonio a Santo Stefano Medio.  Fest for helgenen Sant’Antonio Stefano Medio.  Mulighed for at smage lokale produkter.
  • 28. januar
    • Sagra della Focaccetta.  Mulighed for at smage lokale specialiteter, dans  og musik

Maj:

  • 16. maj:
    • Festa di Sant’Annibale Maria Di Francia

Juni:

  • 2 – 3. juni:
    • Madonna della Lettera.  Optog for byens skytshelgeninde Madonna della Lettera
  • 13 – 14. juni:
    • Festa di S. Antonio di Padova.  Optog for S. Antonio di Padova. gadeartister, forestillinger, gastronomi.
  • 17. juni:
    • Sagra di San Giovanni a Santo Stefano di Briga.  Mulighed for at smage typiske specialiteter fra området.
  • 18. juni:
    • La festa del Vascelluzzo.  Bl.a. optog, hvor det relikvie, der indeholder hår fra Madonna della Lettera, bliver vist frem.

August:

  • 9/14. august:
    • I Giganti Mata e Grifone, to kæmpestatuer til hest i papmache, der formodes at være Messinas forfædre, bæres rundt i byen
  • 12. august:
    • Sagra della Porchetta e Salsiccia a Gesso

 

1)  Vær opmærksom på, at arrangementer kan blive aflyst eller blive afholdt på andre datoer.  Check evt. fx siciliainfesta.com  eller kommunens hjemmeside

 

Se også:

Messina, seværdigheder

og

Messina, domkirken