Cefalùs historie, begivenheder samt kulinariske specialiteter

Cefalùs historie

  • Det 5. årh. f.kr:  Ringmuren omkring det nuværende historiske centrum samt Tempio di Diana, Diana templet, stammer begge fra slutningen af det 5. årh. f.kr.
  • 307 f.kr.:  Cefalù erobres af siracusianerne
  • 254 f.kr.:  Cefalù erobres af romerne
  • Øverst oppe: Ringmur fra et fæstningsværk bygget under byzantinsk herredømme. Foto: KirstenSoele

    Under byzantinsk herredømme flyttes størstedelen af bebyggelsen nede ved havet op på klippetoppen.  Fra perioden med bebyggelse på klippetoppen stammer spor af fæstningsværk: muren med murkrone.  Herudover findes spor fra kirker, kaserner samt ovne.

  • 858 e.kr:  Cefalù erobres af araberne.
  • 1063:  Cefalù erobres af normanneren Ruggero I.
  • 1131:  Normannerkongen Ruggero II , Roger den 2, flytter byens bebyggelse tilbage til det gamle beboelsesområde ved havet.  Fra perioden under Ruggero II stammer bl.a. San Giorgio kirken samt vaskepladsen, Lavatoio medievale, i Via Vittorio Emanuele, klosteret og domkirken samt Palazzo Maria, Maria Palæet på Domkirkepladsen samt Osterio Magno på Corso Ruggero.

    Duomo di Cefalù. Foto: KirstenSoele

  • 1131:  Domkirken, Duomo di Cefalù, påbegyndes efter Kong Ruggero IIs ønske.
  • Fra midten af det 13. årh til 1451:  Cefalù er under en række lensmænd, indtil det kommer til at høre under biskoppen af Cefalù.
  • Herefter følger Cefalùs historie i store træk resten af Italiens historie.
  • 1752:  Man begynder at oprette udenlandske konsulater, herunder det franske, det danske, det norske og det svenske.

Begivenheder:

Vær opmærksom på, at nogle arrangementer kun afholdes en enkelt gang, mens andre ikke afholdes på samme dato hvert år, og at arrangementer kan blive aflyst.

Uden dato:

Beer Street Festival a Cefalù:  15 sicilianske bryggerier og 15 producenter af street food præsenterer deres produkter i Cefalùs stræder og langs strandpromenaden.

Carnevale med masker, dans, optog og mad

Marts:

  • 19. marts.
    • San Giuseppe, aftenen inden Skt. Josefs dag tændes der et stort bål.

Pasqua, Påske:

  • Langfredag:
    • Optog i den gamle bydel

April:  

  • 22/28 april:
    • Earth Day Cefalù.  Internationalt miljøarrangement med fokus på jorden og på hvordan man kan redde den.

Juni:

  • Første halvdel af juni:
    • Festa del Corpus Domini, Kristi Legemesfest med optog.
  • 23. juni:
    • La Fruottula a Cefalù, en fest for brød, der laves efter stedets gamle traditioner.

August og September:

  • I løbet af august og september er der arrangementer med musik, herunder “Cefalù fa musica”, Cefalù spiller samt “Cefalù Jazz club”, teater med bl.a. Teatro dei Pupi, dukketeater, bogarrangementer  og udstillinger i den gamle bydel.

August:

  • 2./6. august:
    • Festa del Santissimo Salvatore a Cefalù.  Fejring af byens skytshelgen.  Der er optog, fyrværkeri, musik og markeder Fejringen varer fra den 2. – den 6. august.
  • 10./11. august:
    • Sagra della Pasta a Taianu i Cefalù.  Arrangementet er tilegnet en gammel ret, der stammer fra araberne.
  • 17./18. august:
    • Festa del Mare i Cefalù.  Optog, smagsprøver fra det sicilianske køkken samt fokus på den ‘blå fisk’, il pesce azzuro, som sardiner, sild, ansjoser og makrel.
  • 23./25. august:
    • Camp@rt Festival i Cefalù.

Et stræde med restaurant i den gamle bydel. Foto: KirstenSoele

December:

  • Jul i Cefalù:
    • Natten til den 25. december synges der i gaderne.
    • Om natten den 31. december får børnene gaver af en gammel rynket og tandløs kvinde.

Kulinariske specialiteter:

Mange klassiske egnsretter afspejler byens beliggenhed ved havet og er baseret på fisk.  En af de mest populære er imidlertid baseret på kød: pasta al tegame, pasta på pande, der består af pasta med en ragù af kød og auberginer.  Retten bruges i forbindelse med fejring af Sankt Josef i marts.

Se også: